厨电企业涉足橱柜领域 整体厨房成未来趋势

      据相关统计数据显示，未来3年，我国厨电一体化的市场规模有望达390亿元，而在家电行业整体增长势头放缓的情况下，我国油烟机和燃气灶的市场规模分别达到了220亿元和143亿元。面对潜力无限的整体厨房市场，不少厨电企业开始涉足整体橱柜领域，一些橱柜企业和厨电企业也开始互相渗透，都寄希望于能够在未来引领着中国厨房市场的发展。
      厨电向橱柜领域渗透
      从1997~2002年，海尔、华帝相继进军橱柜领域，拉开了家电、厨电向橱柜业进军的序幕。10余年来，两大家电厨电领军品牌均在橱柜板块取得了不错的成绩。橱柜市场巨大的潜力和较高的利润率无疑对厨电企业产生了巨大的吸引力。2010年以来，又有康宝、西门子、美的、帅康、荣事达、万家乐等10余家品牌以不同的形式相继涉足橱柜市场。
      海尔、华帝、柏林世家•西门子等品牌都拥有专业橱柜生产基地。海尔整体厨房青岛生产基地年生产能力14万套，全国专卖店数量达800家；华帝橱柜年销售额2亿元，拥有终端门店500余家；柏林世家•西门子广州生产基地年产量40万套。
      据了解，以生产抽油烟机起家的帅康一直在不断延伸产品线，其定位已由过去的抽油烟机供应商转变为厨卫整体供应商，可提供囊括燃气灶具、电热水器、太阳能热水器等10多个系列800多个规格的厨电和卫浴产品。
      自2010年起，帅康开始策动战略转型。这就是从单一厨电产品到整体厨房再到精致厨卫生活方式服务商的品牌转型。针对消费者对同品牌整体厨房产品的需求，帅康对消费者心目中“整体厨房”最应该包括的产品如烟机、灶具、微波炉、消毒柜、烤箱、蒸汽炉、净水器，加以整合，推出设计风格统一的“厨房7宝”，而这只是品牌转型的第一步。
      邹国营说：“帅康品牌的目标是，你给我提供一个空白的厨房，我就可以还你一个健康、时尚、高档的厨房生活方式。”对此，邹国营也说公司离这一目标还有很远，最难的还是人才。比如3000多人的导购员，他们至今还停留在产品推荐的定位上，不能担当起消费者厨房生活装修咨询师和设计师的需要。
      涉足橱柜面临多重困难
      橱柜与厨电分属两个不同的行业，相较于整个室内环境，厨房的环境比较恶劣，就是专业生产厨房电器的企业也难免出现问题。厨电与橱柜的简单叠加并不能令人满意。中国建筑装饰协会厨卫工程委员会胡亚男就表示，厨电一体化过程中厨电与橱柜的结合不单是尺寸的结合，重要的是性能的结合，如冰箱、微波炉等镶嵌其中的电器，对周围环境、散热、防潮措施等都有专业要求。另外，在进行厨电和橱柜结合后，售后服务如何跟上和解决也是橱柜企业需要考虑的问题所在。
      “电器有电器的原则，有它自身技术含量，比如说垃圾处理器如何与橱柜的水槽联系在一起，安装人员会不会安装？如果会安装，那么售后服务如何来解决……这一系列问题橱柜企业都要面对，如果这些问题不解决就很难实现厨电一体化。”大信整体厨房董事长庞学元指出了橱柜生产、整合厨电需要克服的难点。
      业内人士分析：“厨电企业要清楚橱柜、厨电行业的巨大差异，例如销售费用支出、销售门店建立、人才储备、安装服务、品牌影响力等都存在很大不同，厨电企业能否要考虑能否应对这些变化。”
      另外，厨电企业延长产业链，生产橱柜产品的专业化程度需要提高。业内专家介绍，相比较于厨电标准化、快速化的生产，橱柜作为非标产品，要根据客户的需求进行定制，因此从设计、研发到生产，更需要沉淀。
      因此，业内专家指出，厨电一体化应是橱柜与厨电合理布局，达到橱柜与厨电都能正常发挥作用的整合状态。
      未来：厨电、橱柜与房地产商携手
      即便厨电企业涉足橱柜领域遭遇种种问题，厨电一体化仍将是未来厨房的发展的大势所趋。厨房将是一个追求舒适、便捷的整体生活空间。它不仅要求把橱柜、厨房电器和厨房用具进行有效组合，还需要对这些原本相对独立的组件进行优化设计，通过整体配置、整体设计、整体施工，最终把功能和美学、文化融合为一，使之更具人性化、合理化。
      对于厨电一体化的发展方向，方太负责人曾表示，整体厨房产业还应与房地产商携手。当前我国的厨房普遍狭小，建筑面积大多只有6个建筑平方米左右，而且格局多样不规范，这不仅限制了整体橱柜的有效实用面积，而且还制约了厨房家电阵容的扩大。厨电、橱柜与房地产商携手，将有利于城市居民家庭厨房建筑格局相似性大大提高，从而为整体厨房企业形成规模化生产提供更加有利的客观条件。