编辑：李小明 来源：河南室内设计网 发布时间：2016-12-27 9:33:52
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项目名称：双榆牛肉面馆
项目地址：郑州市康平路与榆林北路交叉口向东30米路南
项目面积：400 平方米
设计单位：河南省合润装饰工程设计有限公司
设计主创：刘照闯、顾伟
主要用材：钢板、老榆木、水泥板
设计日期：2016年03月
竣工日期：2016年09月
设计说明：
2015年夏季
踏上了大西北文化探索之旅
兰州始元元年（公元前86年），南北群山环抱，东西黄河穿越而过。地貌：山地，高原，平川，河谷，沙漠，戈壁。古”丝绸之路“重镇，在这个充满历史文化底蕴的城市里，无一不为之震撼。
‘汤镜者清，肉烂者香”一清，二白，三红，四绿，五黄，中华第一面：兰州牛肉面，此行的主角，清代诗人张澍曾这样赞美“兰州牛肉面”：
雨过金城关，白马激霤回。几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。
入山非五泉，养心须净空。山静涛声急，瞑思入仙境。
可见至少清代嘉庆年间“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了
本案是围绕“甘肃兰州文化特色”为主题，取其地域历史文化，以简洁明快的设计手法，在总体布局方面满足合理功能需求的前提下。打造一个坐落在中原地区的甘肃兰州风味面馆，创造一个温馨，绿色健康以及具有地方文化特色的就餐环境----把兰州搬到中原来！
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